以养鸡出名的老乡鸡，最近却在这件事上激励了争议。

　　8月1日，处事打假东说念主王海发布视频称，老乡鸡曾声称“所用食材皆是当然助长180天以上日龄的优质散养鸡”，实为贩卖心焦，涉嫌舛讹宣传。

　　此前在博主B太的拜谒视频中，老乡鸡谐和农户衍生场的鸡群在半阻塞的草地上解放分散。爆料视频中却是另一番画面：相似的地点非但莫得鸡群，杂草也长得很高，衍生场是全阻塞景色。王海直言“老乡鸡把B太也骗了”。

老乡鸡谐和农户衍生场前后对比。图/视频截图

　　公开费力流露，20世纪80年代，老乡鸡首创东说念主束从轩用成亲礼金和退伍费，买了几千只安徽当地家养品种肥西老母鸡。20世纪90年代末，束从轩就成为安徽省肥西县最大的养鸡专科户。

　　8月6日晚间，老乡鸡发文承认了“不是散养鸡”这一事实。

　　“散养鸡”被打假

　　老乡鸡建立于2003年，是一家专科提供登科快餐的寰球连锁霸术企业。正如其名，鸡是老乡鸡的主打产物，其以肥西老母鸡汤产物为特色。

　　本年5月，博主B太发布了一则实地拜谒老乡鸡衍生基地的视频。在老乡鸡谐和农户衍生场中，“半阻塞衍生”的情况下，鸡群在长势茂密的草地上分散，“它们晚上在鸡棚里休息，白昼会出来”。

　　彼时视频中，老乡鸡谐和衍生场鸡群在草地分散的场景，引起了部分网友的质疑：养过鸡的都知说念，养鸡的地皮不行能作念到杂草众多。

　　一位散养鸡只的农户告诉中国新闻周刊，一方面，鸡在行径时会用尖利的爪子挠地，阻挠草的助长泥土，嫩草与草籽也会成为鸡的食物;另一方面，散养情况下鸡粪便会落在地皮上，并产生一定的腐蚀作用，因此长期散养鸡群的地皮基本上“寸草不生”。

　　在王海发布的视频中，有网友在7月15日、16日连结两天都来到了B太拍摄视频中的养鸡场近邻，却发现野草如故长得很高，养鸡场外围并莫得散养鸡的印迹，航拍视角养鸡场内也并未出现散养鸡群。

　　关节是，“半阻塞”的散养模式，酿成了“全阻塞”。

图/收罗视频截图

　　前去老乡鸡谐和衍生基地的李立(假名)对中国新闻周刊暗示，他在拜谒当日相似商酌了村子里的部分衍生户，有衍生户暗示散养鸡衍生不行能出现众多的草地，以至直言“他们那是棚养鸡”。

　　上海秦兵(北京)讼师事务所的刘馨远讼师告诉中国新闻周刊，字据《中华东说念主民共和国告白法》第二十八条，告白以舛讹无意引东说念主诬陷的内容骗取、误导浪掷者的，组成舛讹告白。若是收罗爆料所展示的情况确凿，那么老乡鸡此前或存在以舛讹无意引东说念主诬陷的内容骗取、误导浪掷者的情形。

　　此前视频呈现的草地遛鸡是否确凿?老乡鸡与谐和方的“半阻塞式衍生”又有若何的步伐?中国新闻周刊致电推断涉事视频中的老乡鸡谐和农户，对方并无恢复。

　　值得详确的是，就在本年4月，老乡鸡公布了20万字溯源敷陈，其中流露了202家供应商信息。溯源敷陈中母鸡与肥西老母鸡的供应商均为肥西老母鸡农牧科技有限公司、寿县老乡鸡家禽衍生有限公司。

　　而天眼查App流露，上述两家供应商均为老乡鸡的关联企业。老乡鸡对于谐和农户衍生设施的条款究竟如何?是否强制“半阻塞式衍生”的惩办?中国新闻周刊尝试推断两家企业的共同推断东说念主王先生，并未获取回复。

　　散养鸡是营销心焦吗？

　　字据网友截图，早在2012年，老乡鸡在微博平台便宣传自己的“散养”特色。但中国新闻周刊梳剪发现，老乡鸡咫尺已在联系酬酢平台删除联系“散养鸡”表述。

图/收罗截图

　　8月6日晚间，老乡鸡官方发文恢复称，公司在早期的时候确乎是散养；跟着市集发展，徐徐升级为现今更科学的二段式衍生形态，2014年以后再也莫得宣传过我方是散养鸡。

　　但“散养”一词，在2014年之后也数次出当今老乡鸡官方的业务模式先容中。

　　比如2015年12月《寰球网媒记者走进安徽快餐进步企业老乡鸡》报说念流露：“这里的鸡统统现实散养模式，这样不仅保握了鸡的好吃，何况品性愈加原生态。”

　　再比如，2022年2媒妁乡鸡曾发文称——束从轩自创了一套“两段式”饲养形态：领先由衍生公司向农户提供鸡苗，农户散养120天后，衍生公司将其回收，再养60天。

　　另一质疑窦在于，散养以外，老乡鸡也一直强调我方的“土鸡”东说念主设。而在业内东说念主士看来，散养的衍生形态恰是土鸡的一大特色。

经初步调查，涉事企业存在未经许可擅自开展人力资源服务业务、违规预收费用等不当行为。目前，劳动维权部门已对涉事企业采取了暂停经营的措施，并要求其退还所有预收费用。接下来，相关部门将继续深入调查，一旦查明确有违法行为，将依法依规进行处理。若发现涉嫌犯罪行为，将及时移送公安机关。

　　群众印象中，土鸡与大棚衍生鸡的主要区别之一就在于是否散养。何况老乡鸡在多个自媒体出镜的视频中，虽未径直提到散养二字，但也效劳营造老母鸡在草地间悠哉溜达的氛围。

图/收罗截图

　　散养想法在业界其实属于一个蒙眬地带。中国新闻周刊查询发现，咫尺散养鸡并无联系国际步伐、地点步伐、团体步伐。

　　鸡农文化首创东说念主、家禽行业研究东说念主士闫将权告诉中国新闻周刊，咫尺国内没推断于散养鸡的联系步伐，频年来国里面分企业引入了国际“非笼养”的认证步伐，主要侦察主张为鸡只的行径领域、福利设施等。但从老乡鸡提供的农户衍生宣传图来看，其衍生的空间密度较大，也莫得栖架等福利设施，“应该够不上非笼养认证”。

老乡鸡谐和农户农场。图/老乡鸡

　　最新回复中，老乡鸡诊疗了二段式衍生的“时代段”，从“120天+60天”酿成了“100天+80天”：第一阶段是与土产货农户谐和，老乡鸡指定品种并提供技能，由农户棚养100天。再由公司合股采购转运至老乡鸡自有衍生基地，全阻塞式笼养80天并全程禁药确保鸡肉品性。

　　品性是关节

　　其实，由于缺少行业步伐，市集上对于散养鸡的营销从未罢手。尤其是在食物餐饮行业，不少商家民俗于用散养鸡来标榜原料上风，抑或是遁藏散养联系字眼，但将产物图案描摹成鸡助长在深山老林中，其实很可能是大地平养的鸡。

　　闫将权暗示，散养鸡资本相对更高，浪掷者也会潜移暗化以为散养鸡更养分健康。散养鸡在衍生层面需要更多的养分能量逍遥其畅通量且助长期更长，喂饲也相对更缜密。有不少商家打出散养的营销想法，以此来眩惑浪掷者。

　　老乡鸡也吃到了这方面的红利。

　　字据老乡鸡此前流露的招股书流露，2020年、2021年、2022年，公司收尾交易收入分袂为34.53亿元、43.92亿元、45亿元，收尾净利润分袂为1.05亿元、1.34亿元、2.4亿元。

　　另一方面，“土鸡”的印象也确凿撑握起了老乡鸡的高价钱。

　　老乡鸡的招股书流露，公司寰球门店客单价从2019年的29.71元高涨到2021年的30.66元。具体到产物，主打的小份肥西老母鸡汤能卖到16元，官网流露该产物一年能卖出3000多万份。

　　但市面上不行能真有那么多散养鸡。“确凿意旨上的散养应该是解放驰驱、沐浴阳光。这意味着每只鸡的行径空间应该在几十以至几百宽泛，实质上很难收尾限度化。”闫将权以为。

　　老乡鸡也在8月6日晚的回复中暗示“不管是环保、能耗或是品性，这样大限度的散养亦然不科学的”。

　　布瑞克农业大数据研究总监林国发告诉中国新闻周刊，散养鸡其实是一个与传统饮食文化推断的想法，缺少步伐，单独以此来判定鸡肉品性也显得单方面;另一方面，散养固然保证了鸡只的行径空间，但增大了惩办资本，也增大了疫害防治的难度，一定例模企业的聚拢衍生在步伐化方面愈加稳健。

　　在他看来，肉鸡的品性是由鸡只品种、衍生时代、喂养形态三方面要素共同决定的。“在农副产物莫得收尾都备互异化、无法升迁产物议价空间的大配景下，炒想法可能会有作用，但最终还所以产物的品性谈话。”

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